CHIDORIASHI BLOG

美容のアレコレと、大好きなコーヒー、カフェのこと。

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Wi-Fi 電源カフェ【表参道‗茶珈堂】花の香りに包まれる穴場のボタニカルカフェ

 

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毎日テレワークの筆者がおすすめするWi-Fi電源カフェ。今回は表参道駅から徒歩5分。人気の生花とドライフラワー専門店 東京ファンタスティックとのコラボしたボタニカルカフェ茶珈堂です。

 

 

 

 

 

 

 

【茶珈堂とは】

 

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生花とドライフラワー専門店 東京ファンタスティックとのコラボした店内。カフェの入り口はたくさんのお花に囲まれ、店内奥がカフェになります。ステンドグラスや照明などの内装も魅力的で、元々この場所にあったチャペルの家具や備品をリユースしているとの事。クラシックでとても落ち着く雰囲気です。

 

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  • アクセス

表参道駅B3出口から徒歩5分、渋谷駅から徒歩10分、

 

  • 営業日

不定休

9:00~19:00(ラストオーダー18:30)

 

  • Wi-Fi

お店専用Wi-Fiで繋がりも良くサクサク作業できます。

 

  • 電源

カウンター、横並び長テーブルに完備されています(22席分あり)

 

  • 店内、席数

60席

2人テーブル×6脚、4人テーブル×7脚、横並び長テーブル×1(12人座れます)、カウンタ×10席

 

  • 客層

10代20代の若い客層はあまり居なく、30代以上のOLさん、スーツの方などオトナ中心。あとはPC作業をする方もチラホラ。平日夕方の来店でお店には5割くらい人がいました。

 

 

 

 

 

 

 

【注文したのは…】

 

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ホンジュラスのハンドドリップ¥700

あまおうスコーンマフィン¥400

 

ホンジュラスは浅煎りなのか確認したのですが、中間の炒りくらいとの回答でした。

実際飲んでみて、浅煎りではなかったです。びっくりする位の深煎りで無かったので安心して飲めました。(深入り苦手です)

 

あまおうスコーンは、マフィンとスコーンの掛け合わせた物らしく、結構柔らかい!スコーンではなくマフィンに近い。暖かいのでほっこりしました~

 

 

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↑他メニューではヴィーガン対応のカレーやサンドイッチ、台湾茶、紅茶などがあり。次回は台湾茶飲んでみたいですね。

 

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↑天井はそこまで高くないですが、縦に長い店内なので奥行きがあり広く感じられます。窓側席はフルウインドーなので外を見ながら作業するのも◎。

 

 

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電源完備の席。他にカウンター席でも電源が使える様です

 

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↑Wi-Fiパスワードはテーブルに置いてあります

 

 

↓表参道近くのWi-Fi 電源 カフェはこちら

www.chidoriashi27.com

 

www.chidoriashi27.com

 

 

 

 

 

【まとめ‗おすすめのシーン】

★3つをMAXで評価しました。花の香りに包まれてまったりしながらも、静かに作業できる環境が整っている最高のカフェです。

 

恋人とまったり:★★(ソファ席はありませんが、カウンターで横並びに座りながらは◎)

1人で仕事:★★★(静かで電源も確保しやすい、Wi-Fi環境もサクサク)

コスパ:★★(単価はチェーン店のような激安なわけではないので2つ)

 

ここまでお読みいただきありがとうございました^^

 

 

Wi-Fi 電源カフェ【渋谷 café 1886 at Bosch】駅近なのに渋谷とは思えないオトナカフェ

 

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毎日テレワークの筆者がおすすめするWi-Fi 電源カフェ‗渋谷 café 1886 at Bosch。渋谷駅出口B6から徒歩3分。駅近にも関わらず、渋谷とは思えない落ち着いた雰囲気のおしゃれカフェです。集中してのPC作業や勉強にもおすすめ。詳しくレビューしていきます。

 

 

 

 

 

 

【café 1886 at Boschとは】

 

 

ドイツの自動車部品・電動工具メーカー‗ボッシュの東京本社の1階にあるカフェです。

  • アクセス

渋谷駅出口B6から徒歩3分

 

  • 営業日

終日OPEN 11:00 ~ 18:00 (Food L.O. 17:00 / Drink L.O. 17:30)

 

  • Wi-Fi

登録制。1時間×4回まで利用可能。スタッフの方に聞くと登録方法を記載された案内を貸してくれます

 

  • 電源

カウンター(15席)に完備

 

  • 店内、席数

83席(店内:67席 テラス:16席)

ソファ4人×4脚、2人テーブル×5、4人テーブル×5、横長テーブル15席、テラスに3〜4テーブルと席間隔が広く、天井もかなり高いので割と広めに感じられる店内。

 

  • 客層

ドイツの会社の1階にあるカフェということもあり海外の方、OL、会社員、PC作業中の方が中心。渋谷ですが若い客層は少なめです。

 

 

 

 

 

 

 

【Wi-Fiの環境と反応をチェック】

 

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Wi-Fiはお店のWi-Fiで登録制。登録制なのを最初知らず、何度もアクセスしても繋がらなくて苦戦。(事前にアナウンスもなく、ちょっとここは優しくないですね)スタッフさんに伺うと、登録方法を記載した用紙を渡してくださいました。

 

私のPCは登録制のWi-Fiパターンの場合、登録画面に飛ばないことが多く、iPhoneでテザリングして登録。ちょっとここまでで時間を要しましたが、一回登録してしまえば、次回来店時にはスムーズとのこと。Wi-Fi自体の速さは快適。サクサク作業できます。

 

 

 

 

 

【店内の様子】

 

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↑かなり天井が高く開放感があります

 

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↑電源完備の席。テーブルライトがあるのっていいですね。

 

 

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↑がっつりメニューはありませんが、サンドイッチ系、デザートが豊富。写真を撮り忘れましたが、こちらのコーヒーは銀座の名店TORIBA COFFEEの豆を使用しています。

 

 

↓渋谷周辺のWi-Fi 電源カフェの記事はこちら

www.chidoriashi27.com

www.chidoriashi27.com

 

 

 

 

 

【まとめ‗おすすめのシーン】

★3つをMAXで評価しました。駅近でここまで広く落ち着いたカフェはなかなか渋谷にはないので、何度もリピするカフェです。

 

恋人とまったり:★★(まったり感は少ないですが、爽やかデートには◎)

1人で仕事:★★★(静かすぎず、ガヤガヤし過ぎず、Wi-Fi環境サクサク)

コスパ:★★(単価はチェーン店のような激安なわけではないので2つ)

 

ここまでお読みいただきありがとうございました^^

 

 

食わず嫌いだったコーヒーミル。使い出すと愛着がわいてくるヤツだった話。

 

 

 

ずっと迷っていたコーヒーミルを初めて購入して1か月経過しました。絶対めんどくさいと思い、ずっと見て見ないふりをしていたのですが、ひょんなことから購入を決意。今使っている器具たちと合わせて、使い心地をレビューします。

 

 

 

 

 

 

 

【購入したミル HARIO‗コーヒーミル・セラミックスリム】

 

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手挽きミルで定番というか、安定のおすすめ、これを購入しておけば間違いなしといえば、HARIOセラミックスリム

  • 2千円前後
  • 1~2人分挽ける
  • 素材:メタクリル樹脂、セラミック、ポリプロピレン、ステンレス
  • サイズ:15x7.2x22cm
  • 本体重量:400g
  • 粉の粗さは、20段階あるつまみを回す(細挽き、中挽き、粗挽き)
  • 臼部分はセラミック製で分解して水洗いが可能

 

購入を決めるポイントとして、途中でめんどくさくなって挽かなくなることを想定して笑、安価であること、洗えること を決め手に購入。さっそく使った感想として…

 

  • 最初の数回はやはりめんどう。と思ったけれど、1週間も過ぎると使い慣れてきたのか、特に苦ではなくなった笑
  • 女性の手には、太さがそれなりにあり滑りやすくて苦戦したが、最終的には太ももで本体を挟みつつ右手でハンドルを回す作戦に落ち着く笑
  • 使うたびに洗わないとだめかな?と思っていたが、毎回洗うのはクリアの粉を入れる部分だけ、臼部分は週数間に1回位で大丈夫だった(気になる方は毎回どうぞ、私はずぼらなので数週間でOK)

 

では、画像もまじえて詳細を書いていきます。

 

 

 

 

 

 

【まずは使っている器具たち】

 

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こうやって改めて並べてみると全部HARIOでした。HARIOはデザインもシンプルで飽きもこないうえに、安価なのも購入しやすいところだと思います。そして使いやすい。

 

↓HARIO‗コーヒードリッパーV60

安心のプラスチック素材。今まで何度も床に落とす度にプラ素材でよかった~と胸をなでおろしてます!

 

↓HARIO‗ドリップケトル

これはなんといってもデザインが素敵。シンプルイズベスト。

 

↓HARIO‗コーヒースプーン

これに関しては特にコメントなし笑。

 

 

 

 

 

 

【1人分を挽いてみる】

 

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コーヒースプーン摺り切りで約12gなのでそれより少し多めに豆を入れます。

 

 

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引き目のチェック。20段階で調節できるので私は大体、中挽きの8~11段階。

 

 

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挽き終わりまで約5分。男性ならもっと早く引き終わると思います。挽く際のチカラ加減は、ところどころでぐっと力をかけて回す感じ。男性はそこまで大変ではないと思いますが、普通の女性だとそれなりにチカラをかける必要あり。でも挽きながらコーヒーのいい匂いがしてくるので、結構頑張れる

 

 

 

 

 

【豆が挽けたので淹れてみる】

 

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ぱらぱら。ぱらぱら。

 

 

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フーム、いい匂いです。

 

 

 

 

【まとめ‗粉で購入、豆で購入の違いはどれだけあるのか】

 

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粉にして購入するのと、豆で購入するのとどれだけ違いがあるのか…

  • 挽きたてはやはり香りがしっかり感じられる
  • 自己満足

かなあと。挽きたての方がやはりおいしいのは確かですが、粉にしてすぐ飲み切ることができる方は粉で購入でも全然よいかと思います。

 

私は最近色々なショップで豆を購入することも多くなり、すぐ飲み切れない場合もでてきたので、冷凍しながら保管するには豆で購入するほうが使い勝手はよくなってきたので、ミルを購入してよかったです。ここまでお読みいただきありがとうございました^^

 

 

 

 

Wi-Fi 電源 CAFE【渋谷‗FREEMAN CAFE】全席電源完備が嬉しい、駅直結カフェ

 

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毎日テレワークでカフェを梯子することも多々ある筆者がおすすめする、ラフにデイリーに使える渋谷の駅近、解放感のあるWi-Fi、電源カフェを紹介します。

 

 

 

 

 

 

 

【渋谷‗FREEMAN CAFEとは…】

 

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  • アクセス

 渋谷駅出口B1直結。メトロプラザ2階にあります。

  • 営業日

 9:00~23:00まで営業。

 不定休。

  • Wi-Fi

 あり。フリーWi-Fiではなく、お店専用のWi-Fiなので、繋がりも良く速度も速い。

 テーブルにパスワードが記載されています。時間制限も無し

  • 電源

 全席に電源完備。足元にコンセントが1つあります。

  • 店内、席数

 91席

 基本の席形態は2人テーブル席。ラウンジ半個室(最大6名)×1が店内奥にあります。

  • 客層 

 渋谷という場所柄、20代~40,50代まで幅広い年齢層です。スーツ姿の会社員さんのランチ、PC作業の方、カップルなど用途も様々。席数が多いので、長居もしやすい

 私はPC作業で3時間前後滞在することも多いですが、混雑時は2時間制とのこと。

 ただ平日はほとんど退席を求められることは少なそうです。

 

 

 

 

 

 

【店内環境を画像も交えて詳しく】

 

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↑エントランス。メトロプラザの外階段を上ったすぐ入口にあります。

 

 

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↑店内は明るく、割と天井も高めで解放感あり。

 

 

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Wi-FiのID、パスは各テーブルに記載されてます。

時間制限で再度繋ぎ直す必要が無いのはストレスフリーで○。ミーティングなどがある場合は繋ぎ直す必要のないWi-Fiは嬉しいです。

 

 

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↑電源は各席の足元に完備

 

 

 

 

 

【頼んだのはランチメニュー】

 

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↑オーダーはすべてこのQRコードから注文します。

 

 

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↑メニューはよくあるハンバーグ、パスタ、カレーなど。単品で¥1000前後。ドリンクSETにすると¥1200位です。味は、よくあるカフェ的なお味です。

 

 

 

 

 

【まとめ‗おすすめのシーン】

★3つをMAXで評価しました。私としては、集中してPC作業したり、PCでのミーティングが多い日は積極的に利用したいカフェでした。

 

 

1人で仕事:★★★

(静かすぎず、ガヤガヤし過ぎず◎。Wi-Fiも早く、全席電源完備なのが最大のポイント)

 

恋人とまったり:★

(まったり感はないので、ゆっくり話すなら別カフェがよい。ただ一緒に旅行の計画を立てたり、2人で相談しながらPC作業等なら良し)

 

コスパ:★★

(単価はチェーン店のような激安なわけではないので2つ)

 

ここまでお読みいただきありがとうございました^^

 

 

 

 

Wi-Fi 電源 CAFE【明治神宮前‗TRUNK(BAR)/トランクバー】色々なシーンで使える素敵カフェ

 

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毎日テレワークの筆者がおすすめするWi-Fi、電源完備のカフェ。この記事では、明治神宮前駅から徒歩8分。渋谷駅から徒歩5分。ゆっくりPC作業、恋人とまったりするなど色々な使い勝手ができるおしゃれカフェをご紹介します。

 

 

 

 

 

 

 

【TRUNK(BAR)/トランクバーとは…】

 

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  • アクセス

 明治神宮前駅から徒歩8分、渋谷駅から徒歩5分

  • 営業日

 日曜日〜木曜日 9:00〜23:00

 金曜日& 土曜日 9:00 A.M.〜12:00 A.M

  • Wi-Fi

 あり。フリーではなくお店専用のWi-Fi。

 繋がりは早く快適パスワードはスタッフの方に聞くと教えてくれます。

  • 電源

 ざっと見た感じは以下場所にあったのでカフェ内6.7割の席にありそうです。

 長い横テーブル(20席前後

 奥のテーブル席(背面足元にありました)

  • 店内、席数

 80席天井がかなり高いためか、窮屈感はまったくありません。ソファー席も1人用、2人用、3人用と様々なサイズのソファーが3~4台前後あります。

  • 客層

 30代以上のゆるいオトナたちがメイン。PC作業していたり、打ち合わせをされている方もちらほら。

 

 

 

 

 

 

【コーヒーを注文してみる】

 

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訪問したのは、平日14時ころ。7割位のお客さんがいました。注文は奥のネオンサイン部分のカウンターで注文します。

 

頼んだのは、ロングブラック‗アイス¥650位。アイスコーヒーの少し濃い味とのこと。浅煎りではなく深入りコーヒーなので、しっかり濃く苦みが好きな方はきっとお好きな味だと思います。他には、カフェ兼BARなのでお酒も飲めます。

 

 

軽食などもあるようですが、施設内TRUNK(store)で販売している軽食の持ち込みもOKらしいです。(storeストアー)については下記にて記載しました。

 

 

 

【内装と居心地は…】

 

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カフェ(バー)、ホテル、ショップなどが併設している施設なので、人の出入りも多く、割と長居しても大丈夫そうな印象。私は3時間位滞在しましたが、問題なしでした。

照明も暗め、BGMも大きめ、ソファー席もたくさんあるので、恋人と一緒にまったりするのもよし、1人でPC作業もはかどります。

 

施設内にTRUNK(kitchen)という、食事できる場所もあるので、しっかり食事がしたい場合はkitchenの方がよいかもしれません。

 

 

 

【TRUNK(store)はどんな感じ?】

 

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BARの横に併設された、おしゃれなコンビニ風の内装。軽食やドリンク、ホテルのアメニティも販売していました。

 

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storeで購入したドリンクと軽食は中庭外席でも飲食できそうです。中庭は割と広く、暖かい日は気持ちよさそう。

 

 

 

 

 

↓他におすすめWi-Fi 電源 CAFEはこちら↓

www.chidoriashi27.com

 

www.chidoriashi27.com

 

 

 

 

 

【まとめ‗おすすめのシーン】

★3つをMAXで記載しました。私としては、今後何度もリピしてしまいそうな位、居心地よしのおしゃれカフェでした。

 

恋人とまったり:★★★(全体的に暗めの照明とソファー席でいい感じです)

1人で仕事:★★★(静かすぎず、ガヤガヤし過ぎず、Wi-Fi環境サクサク)

コスパ:★★(単価はチェーン店のような激安なわけではないので2つ)

 

 

 

 

【おまけ】

 

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かなりこだわった内装で、男女も分かれたレストルーム。男女分かれているのって地味にありがたいですよね。ここまでお読みいただきありがとうございました^_^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

頬の赤み治療にジェネシス、奥深くのシミにピコトーニングを照射1回目

 

 

 

頬の赤み治療をここ数年色々試しています。今回はジェネシスというレーザー照射をやってみました。ジェネシスと一緒にピコトーニングというシミ治療も合わせて行う6回コースです。照射した感じや効果などレビューしていきます。

 

 

 

 

【ジェネシスとは…】

「ジェネシス」とは、肌の角質層や表皮から真皮上層に働きかけて、コラーゲンの再生を促すレーザー光治療のこと。

主な効果は…

  • ニキビ・ニキビ跡の改善
  • シミの除去
  • 赤ら顔の改善
  • 小じわ改善や毛穴の引き締め
  • レーザーピーリング効果(皮膚表面の古い角質を取り除き、ざらつきやくすみのない滑らかな肌へ)
  • 除毛効果もあり、うぶ毛が目立ちにくくなる

 

特に気になった効果は赤ら顔の改善
ジェネシスは赤ら顔や毛細血管拡張症の治療に使われる機器とのこと。ジェネシスのレーザーは、真皮層にある微小血管を加熱し、血管壁や赤血球を破壊するそう。

 

 

 

【ピコトーニングとは…】

 

レーザーを弱く照射することで、肝斑悪化をなるべく回避しながらシミ治療ができる機械。従来のレーザーに比べて照射時間が極めて短いピコ秒という単位の照射のため、肌への熱ダメージや痛みが少なく、ダウンタイムがほとんどないのが特徴。

主な効果は…

  • 肝斑、シミ、くすみの改善
  • 肌の色むら、肌トーンの改善
  • 肌の弾力やハリ、毛穴の開き改善

 

 

 

【ジェネシスとピコトーニング照射してみた】

公式ページより画像引用

 

ネットで調べた内容や、クリニックで説明いただいた際も痛くはないと聞いていました。実際の所はというと…いやいや、結構痛い!!全然痛くなくて気持ちがいい〜な感触では全くないので、注意。ただ我慢できない位痛い訳ではないです笑。我慢はできる。

 

所用時間:約10~15分位

照射範囲:全顔

照射の順番:ジェネシス→ピコトーニング

感触:

ジェネシスは太めの熱いレーザービーム顔の上を何度もほと走る感じ。皮膚から1~2cm程度浮かした状態で照射するので痛みは少ないらしいのですが、同じ部位を何周か照射するので熱さがこもり、痛みは場所によってそれなりにありました。。

ピコトーニングは、小さい点々のビームがドドドドっと走っていく感じです。びりっと来る感じがあるので、これもまた全く痛くはない訳ではなくそれなりに刺激はありました。ただ我慢できる痛みです笑。

 

 

 

【照射後のビフォアーアフター】

↓照射前

↓照射1日後

 

照射直後~数時間は、顔全体に赤みは出ますが、翌日には落ち着きました。ビフォアーアフター画像で比較すると、若干肌ののトーンが上がっている感じはありますね。それはピコトーニングの効果だと思われます。ただ頬の赤みはそこまで変化ないですね。。ただ2~3週間後に気付いたのは、うぶ毛が本当に少なくなりました!!これは意外と嬉しい結果でした。

 

 

 

【まとめ】

 

ビフォーアフターを比較しても大きな変化はありません1回では大きな変化は無く、5〜6回以上でやっと効果がみえてくる。とのことは聞いていたので、その部分は納得。次は翌月の照射なので、地味に頑張ります。ここまでお読みいただきありがとうございました^^

 

頬の赤み改善!?効果的なセラミド配合化粧品の選び方とおすすめ高濃度セラミド乳液

 

 

日々頬の赤みと戦っています。。なかなか頬の赤みが改善せず、脂漏性皮膚炎と診断されたこともあり、様々な方法を試してきました。今回お話するのはセラミドのこと。

 

角質層のバリア機能改善に効果あるということで、元々セラミドケアは行っていたのですが、今回は高濃度セラミド10%以上配合の乳液を使ってみたのでレビューします。

 

 

 

 

 

 

 

【セラミドって】

 

セラミドは、肌の角質層にある人が元々もっている成分。肌を外部刺激から守る働きがセラミドにはあります。この成分が不足すると、肌に赤み‗炎症が出たり、肌内部の水分蒸発が過剰に起こったりします。

 

私は元々アトピー体質。アトピーのヒトは通常の方に比べて肌にセラミドが少ないとも言われており、積極的に使いたいと思っている成分です。今まで使用したセラミド化粧品の記事は以下に書きました。

 

www.chidoriashi27.com

 

セラミド商品は1万~¥1000代まで価格もピンキリです。何がその価格を決めているかというと、セラミド配合量や使うセラミドの種類、開発研究費や広告費などですね。

 

 

 

 

 

【セラミド商品の選び方】

残念なことに、世の中に出回っているセラミド商品の大概は、セラミド配合量がごくわずかなモノが多いと思います。というのもセラミドの種類にもよりますが、特に効果があると言われるヒト型セラミドは原料価格が高額とのこと。

 

高額ならその商品の販売価格と比例して、配合量も限られてきますよね。配合量が少なければ、効果もそれなり…そのため、セラミド配合量を開示しているメーカーはごくわずかです。。

 

そんな前置きから、たくさんのセラミド商品を色々調べて、使ってみて効果性を感じられる商品を選ぶのポイントは…以下3つ!

  • セラミド配合量
  • 価格
  • 配合されるセラミドの種類

 

 

 

 

 

【絶対おすすめ。高濃度セラミド‗10%以上のスキンバリアナノミルク】

 

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これは本当にすごい!!使って2本目になりますが、保湿感が半端ないです。真冬の時期は最後にワセリンが必須だったインナードライ肌がワセリンを使わずに代わりにコレの使用で1日中乾きません。

 

これはセラミド10%以上というかなり高濃度セラミドと天然保湿因子MNF配合のおかげかと思います。頬の赤みも使用して2~3か月でかなり改善されました。そして何よりコスパ良しです。¥3000代で購入できるのが安心して続けられるポイント。

 

  • 5種類のセラミドを高濃度10%以上配合したセラミド乳液。
  • 天然保湿因子NMF配合
  • 50㎖:¥3000くらい
  • 高圧ナノ乳化技術により高浸透

 

 

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感想(827件)

 

 

使用感はかなりサラサラな化粧水のような乳液。でも全然乾きません油分の多い肌の方でも保湿は大切だと思うので、これくらいのサラサラ感であれば、脂性肌の方でも使いやすいですし、もちろん乾燥肌や私の様なインナードライ肌にも合うと思います!

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ちなみに、同じように高濃度10%のセラミド乳液で以下のトゥベールの商品もおすすめです。

 

乳液 セラミド 2年連続楽天ベストコスメ受賞 50mL トゥヴェール ナノエマルジョン/ナノエマルジョンプラス

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感想(862件)

 

 

 

 

 

【まとめ】

頬の赤みはすぐには改善しませんが、私の場合は肌のターンオーバー1か月半~2か月使用で肌のキメや頬の赤みの改善は見られました!だまされたと思って、使っていただけたらと全世界に言いたい位です。もうすぐ2本目も無くなるので3本目を購入しようと思っています。ここまでお読みいただきありがとうございました^^

 

 

 

 

 

浅煎りコーヒー人気店‗GLITCH COFFEE。エチオピアのコーヒーを飲み比べ

 

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近くまで来たので、ずっと気になっていた神保町にあるGLITCH COFFEEへ行ってきました。ショップやコーヒーの味などレビューしていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

【GLITCH COFFEEとは】

 

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地下鉄‗神保町駅から徒歩5分バリスタ世界チャンピオンのポール・バセット氏の元で、バリスタとしてのノウハウや技術を習得した鈴木バリスタのお店。シングルオリジンの浅煎りしか扱っておらず、コーヒーイベント等の際は長蛇の列でができる人気店です。

 

入口入ってすぐに展示販売しているコーヒー豆が目を惹きます。(一番上部画像)だいたい10種類位の豆がありました。ここがレジカウンターも兼任していて、この豆たちを見ながら豆のセレクトとお会計をします。

 

バリスタの方々はブラックのジャケットスタイルでとても素敵でした。ロースタリーで制服があるのって珍しい。

この神保町の店舗はそこまで広くなく、店内4~5テーブル位、カウンター4~5席、外ベンチ4脚くらいの規模です。訪問したのは平日13時くらい。その時間で店内は満席状態だったので外のテーブル席へ。

 

 

 

 

 

【飲み比べSETを注文してみる】

 

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おすすめ豆を伺いながら決めたかったのですが、数人並んでいてゆっくりコーヒーが選べず。とりあえずバリスタさんにエチオピアが好きと伝えた所、精製方法・豆の産地が違う飲み比べをおすすめされました。¥1300くらい。1杯¥800位だったと思うのですが、飲み比べSETだと -¥300割引されました。

カップはGLITCH COFFEEのオリジナルの波佐見焼。外側には家紋ロゴデザインが施されていて日本らしさが窺えます。

 

ナチュラルとウォッシュドの精製方法の違いは以下記事で書いたのでよかったら。

www.chidoriashi27.com

 

 

 

 

 

 

【ETHIOPIA YIRGACHEFFE HALO BERITI(エチオピア・イルガチェフェ・ハロ・ベリチ)】

 

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製法:ナチュラル

白桃、ワイルドベリーのフレーバー。

ウオッシュドと比較すると、いい意味でのキリっと感がなくマイルドなフルーツの酸味。ちょっと一息いれて落ち着きたいときに飲みたくなる味。私はマイルドな酸や苦みが好きなので、ナチュラルの方が好みでした。

 

 

 

 

 

【ETHIOPIA GEDEB WORKA SAKARO(エチオピア・ウォルカ・サカロ)】

 

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製法:ウオッシュド

GLITCH COFFEEの定番の豆でジャスミンやマスカットのフレーバー。爽やかなOrange。長く続く綺麗な余韻とのこと。

飲んでみてナチュラルに比べると、フルーツの苦みや明るい感じがとても明確。キリっとしてますが、浅煎りらしいジューシーなキリっと感。午前中に飲むと元気になれる味。

 

 

 

 

 

 

【まとめ】

バリスタさんの制服やカップ、内装など、こだわりを随所に感じられるGLITCH COFFEE。名古屋にもお店がある様なので機会があればいつか訪問してみたいところです。ここまでお読みいただきありがとうございました^^

 

 

ONIBUS COFFEE_ 窓に広がる満開の桜とコーヒー。絶景の中目黒店に行ってきました。

 

 

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ONIBUS COFFEEで中目黒店に行ってきました。2階の窓から見える桜と電車、美味しいコーヒーは一度行く価値ありです。ネット注文していたテイスティングSETが届きましたので、コーヒー豆やショップについてレビューしていきます。

 

 

 

 

 

 

【ONIBUS COFFEE_とは】

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果実感あふれた浅煎りコーヒーで人気のオニバスコーヒー。「ONIBUS」は公共バスの意味でバス停からバス停へと人を繋いでいくという想いをこめて名付けたそう。中目黒や奥沢など複数店舗とオンラインストアがあります。

 

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中目黒から徒歩5分位。線路沿いの2階建のお店。伺ったのは3月末で店舗前の公園は桜が満開。2階のカウンターテーブルからは桜がちょうど見られて素晴らしい景観です。

 

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その日はエチオピアのハンドドリップをセレクト。イイホシユミコ さんのONIBUS COFFEE別注カラーのマグ。マスタードのような渋い色合いのイエロー。

エチオピアのお味は、すごくクリアな透明感。ピーチティーの様な味。果実の酸味と芳醇さも感じます。後味はスッキリしていてスーッと消えていきます。

 

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【オンラインストアでテイスティングSETを購入】

 

今回オンラインストアでテイスティングSETと購入してみました。50g×3袋で¥1210+送料(¥550位)でした。飲み比べてみたのでレビューしていきます。

 

3 COFFEE TASTING SETonibuscoffee.com

 

↓素敵なパッケージで送られてきました。

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【KENYA / AA Gakuyuini】

 

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はーおいしー!サイトの紹介には「ジューシーな酸質にカシスやアプリコットジャムのフレーバー」と書いてあってので、結構酸が強めかな?と思ったのですが、酸は強すぎず、ジャム系のとろりとした甘さがしっかり前面に出ていて、酸と甘さのバランスがとてもよいです。

 

これすっごく好きな味。余韻もしっかり残るので、すっきり元気に朝飲もうというより、午後のまったり時間や夕方に飲みたくなります。パスタとかよりお肉料理の後とかにもよさそう。

 

苦み★

コク★★

酸味★★

爽やかさ★

華やかさ★

艶やかさ★★

 

 

 

 

 

【ONIBUS オリジナルブレンド】

 

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うーん。これはちょっと苦手でした。サイトには誰にでも好まれる味とのことで紹介されていましたが、果実の苦みというより、よりコーヒーらしい苦みがありそれがちょっとむむむでした。これは、ミルクと合わせるとバランスよく飲めました。

 

苦み★★

コク★★

酸味★★

爽やかさ★

華やかさ★

 

 

 

【GUATEMALA La Bolsa Cipresales】

 

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甘いー!こっくりとした甘さと果実の酸味が絶妙です。苦味はほとんど無く、甘さを楽しめる豆でした。サイトの紹介だとシロップのような質感、べっこう飴のような甘さ、枇杷のような果実感らしいです。

 

苦み★

コク★★

酸味★★

爽やかさ★

華やかさ★★

 

 

 

 

【まとめ】

なんといっても中目黒店の立地が素晴らしすぎます桜とコーヒーって最高ですね。近くに行かれた際にはぜひ2階のカウンター席に座ってまったり景色を眺めてみるのもアリです。また新緑の季節に再訪したいです。ここまでお読みいただきありがとうございました^^

 

 

 

ガラスマグに映える浅煎りコーヒーの赤。WEEKENDERS COFFEEのお試し便を購入。

 

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【WEEKENDERS COFFEEとは】

京都にある古民家をリノベした店舗と焙煎所を構えるお店。サイトにお店の雰囲気が掲載されていましたが、さすが京都な古民家カフェで素敵。京都に行った際はぜひ立ち寄りたいお店でした。

甘みや酸味がしっかりと乗って味わいの余韻が残る、立体感のあるコーヒーを意識して焙煎されているそう。大好きなライトアップコーヒーの川野さんもおすすめされているお店で、早速通販でポチりました。

 

www.weekenderscoffee.com

 

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↓購入したのはコーヒー豆テイスティングセット(100g×3種類)¥2,530

www.weekenderscoffee.com

 

 

 

 

 

 

【HONDURAS ホンジュラス ニコラスアルバラード】

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いやはや芳醇〜余韻がすごい長く続く。

グレープフルーツの様な苦味と酸味が味のメインで、ワインのような芳醇な香りが後ろから広がってそれが長ーく続きます。熱い温度の時に比べて、少し冷めた方がこの芳醇感が強く感じられます。ただ酸味が苦手な方は以下のエチオピアの方が酸味がマイルドで良いかも。

 

苦味★★

酸味★★★

コク★★

華やかさ★★

爽やかさ★

 

 

↓ちなみに画像のお気に入りのグラスマグは、中目黒にあるセレクトショップCLASKAの Gallery & Shop "DO" オリジナル、耐熱ガラス二層構造のマグカップ。浅煎りコーヒーを入れると赤色がきれいです~

CLASKA Gallery & Shop "DO" (クラスカ)ドーグラスマグ ダブルウォール

価格:2,420円
(2022/3/27 17:29時点)
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【ETHIOPIA ラレサ】

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浅煎りの場合、苦味が全然無い豆もあるかと思いますが、このラレサは苦味は少々あるけれど、苦味はすっと消えて、フルーツ系の酸味と華やかさが絶妙なバランスでやってきます。苦味や酸味がバランスを保ちながら華やかさを引き立ててくれる豆。これは南国系を感じさせる雰囲気。

 

苦味★

酸味★★

コク★

華やかさ★★

爽やかさ★

 

 

 

 

 

【GUATEMALA  ドンアンヘル】

 

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飲み始めはオレンジ系から、飲み終わりにはリンゴの甘みが感じられる豆。メインはフルーツの酸味で苦味はなし。後味もすっきりしていてクリアな飲み心地。

 

苦味★

酸味★★

コク★

華やかさ★

爽やかさ★★

 

 

 

 

 

 

【まとめ】

 

大好きなライトアップコーヒーの川野さんがおすすめのロースタリーということもあり、今回のコーヒー豆もとても美味でした。特にホンジュラスの豆の余韻がすごくて。また購入したい豆でした。今は店舗に行かずとも色々なロースタリーの味が楽しめるのが通販のいいところですね。ここまでお読みいただきありがとうございました^^