みなとみらいの「minato coffee」にて購入した豆。苦手な浅煎りがくつがえった美味しさ！

みなとみらいにある「minato coffee」でコーヒー豆を2種類購入しました。後から気付いたのですが、購入した1種類は吉祥寺にあるLIGHT UP COFFEEの豆！

以前雑誌のブルータスにLIGHT UP COFFEEが掲載されていて、購入したいなと思っていたのですがそのまま忘れていて笑。

偶然の遭遇でしたが、購入できたのでレビューします。

【みなとみらいの「minato coffee」】

みなとみらい駅から徒歩5分にあるコーヒースタンド。ここでコーヒーを買って、周辺をお散歩するのがとても気持ちいい。ハンドドリップ（480円～）やラテ（500円～）、エスプレッソなど以外に、濃厚なエスプレッソの風味を封じ込めたminato coffeeオリジナルのモカソフトクリーム（450円～）も人気。

コーヒー豆は吉祥寺にあるカフェ‗LIGHT UP COFFEEとSingle O Japanの焙煎豆の数種類が購入できるようです。

11月中旬からクリスマスまではイルミネーションも素敵なので散歩がてら立ち寄ってみるのがおすすめ。

【LIGHT UP COFFEEのエチオピア アダネネグセ】

50g：￥500

焙煎所：LIGHT UP COFFEE

浅煎り

かすかな苦味、酸味が華やかだけど、スッと消える軽い飲み心地。元々浅煎りの酸味が苦手だったので心配していたのですが、この豆は本当にバランスがよくて落ち着く味。

浅煎りって美味しいと気づかされた豆。華やかさと軽さがクセになる！天気のいい午前中に飲みたい味です。そして浅煎りが苦手な方にも「でもちょっと騙されたと思って！」と言って薦めてみたくなる豆。これはリピ確実です。

私の指標（★3つをMAXで記載）

• 酸味：★★
• 苦み：★
• コク：★
• リピの有無：する！

【ちなみに、LIGHT UP COFFEE‗エスプレッソキューブ】

上記のLIGHT UP COFFEEの注ぐだけポーションがamazonにありました。バリスタが抽出したエスプレッソを、鮮度をそのままに、急速冷凍して真空包装しているそう。

これ、すっごく気になっています。このキューブで作るラテはすごく美味しそう！！

【Single O Japanのエチオピア】

50g：￥420

焙煎所：Single O Japan

浅煎り

飲み初めすぐに酸味のファーストアタックがきます。LIGHT UP COFFEEより酸味は強めで後味まで華やかな酸味が楽しめます。

苦味はほとんどなく、さらっとしていますが、酸味が際立つのでじっくりゆっくり飲み進めることができる味。浅煎りが好きな方にはよいかと思いますが、私には少し酸味が強すぎて、ラテで飲むとちょうどいい。

私の指標（★3つをMAXで記載）

• 酸味：★★★
• 苦み：★
• コク：★
• リピの有無：うーん。ブラックで飲むには少し酸味が強すぎるのでリピなし。

【まとめ】

思わぬ場所で出会えたLIGHT UP COFFEEの豆は、浅煎りが苦手な私でも、最後まで楽しめるまろやかな酸味。浅煎りが苦手な方は騙されたと思って飲んでみてください～。この華やかさと軽さはくせになります！